Zupę tą polecam szczególnie studentom, którzy pod koniec miesiąca mają pustki w portfelu :-) pomimo, iż jest bardzo tania i łatwa w wykonaniu, smakuje wyśmienicie :-)
20 min
Składniki:
składniki na 2 porcje:
mały koncentrat pomidorowy,
woreczek ryżu,
kostka rosołową,
dwie marchewki,
sól i pieprz do smaku,
po szczypcie suszonej bazylii i natki pietruszki
łyżka śmietany
Studencka zupa pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do około litra wody wrzucamy kostkę rosołową, ryż i pokrojone w talarki marchewki, gotujemy.
2.Gdy ryż się ugotuje, wyjmujemy go z woreczka i przesypujemy do garnka. Dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy pietruszkę i bazylię oraz łyżkę śmietany.
Komentarze