Studencka zupa
- 20 min
Studenckie misz masz - co masz pod ręką to dasz. Sprawdza się wtedy, gdy na obiad masz kilka minut.
- 20 min
Składniki:
- na 2 osoby
- 5 parówek
- 0,5 l wody
- 0,5 kostki rosołowej
- 0,5 słoika koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki kukurydzy
- łyżka masła
- 2-3 garści makaronu łazanki (może być inny)
- łyżka mąki pszennej
- oregano, sól, pieprz, vegeta, maggi
Studencka zupa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W małym garnku rozpuścić masło, dodać margarynę i zrobić zasmażkę. Wlać ok. pól litra wody i zagotować.
- 2. Dodać pół kostki rosołowej. Do koncentratu pomidorowego dolać wody i tak rozrobiony wlać do zupy.
- 3. Parówki pokroić w talarki i wraz z kukurydzą dodać do zupy. Doprawić do smaku solą, oregano (łyżeczka), vegetą, pieprzem i maggi. Całość gotować pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 5 minut.
- 4. Do zupy dodać wcześniej ugotowany makaron i dobrze wymieszać.
Porady
Całość musi być gotowana pod przykryciem, aby zupa nabrała aromatu parówek.
Komentarze