Strucla jabłkowa z rodzynkami w rumie
- Dla 8 osób
- Łatwy
Szybki do przygotowania, odświętnie wygladający i rewelacyjny w smaku... Doskonałe zakończenie sycącej kolacji wigilijnej...
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ciasto filo (2 płaty o wymiarach 30x18): 2 plastry
- jabłka: 3 sztuki
- rodzynki: 100 gramów
- rum: 50 mililitrów
- masło: 2 łyżki
- cukier: 2 łyżki
- cukier puder: 4 łyżki
- cynamon: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Strucla jabłkowa z rodzynkami w rumie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obieramy, wycinamy gniazda niasienne, kroimy na plasterki grubości 2 mm, odstawiamy.
Rodzynki zalewamy rumem, odstawiamy do nasiąknięcia.
Masło rozpuszczamy. -
2.
Na papierze do pieczenia układamy jeden płat ciasta filo, smarujemy go masłem za pomocą pędzelka i przykrywamy drugim płatem, który również smarujemy masłem.
Na cieście układamy plasterki jabłek, posypujemy odsączonymi z rumu rodzynkami, cukrem i cynamonem.
Pomagając sobie papierem, zwijamy ciasto w roladę wzdłuż dłuższej krawędzi, lekko dociskając i uważając jednocześnie, aby ciasto się nie rozerwało, gdyż jest bardzo delikatne. -
3.
Roladę przenosimy na blaszkę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 st. C około 35 minut.
Wyjmujemy, studzimy i posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze