Strucla drezdeńska
- 25 min
Wyśmienity przepis dla smakoszy ciast drożdżowych
- 25 min
Składniki:
- 1 kg mąki
2 jajka + 1 jajko do posmarowania strucli
8 dag drożdży
25 dag masła
3/4 szklanki jogurtu naturalnego
Sól do smaku
¾ szklanki cukru
20 dag pokruszonych migdałów
80 dag rodzynek
Brzoskwinie z puszki
Tłuszcz i mąka po formy
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Zobacz również:
DeseryStrucla drezdeńska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Brzoskwinie osączyć i pokroić w kostkę.
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę i rozwałkować. Ułożyć na nim brzoskwinie i uformować struclę. Podzielić na 3 części i delikatnie przełożyć do natłuszczonych foremek. Pozostawić około 10 minut, aby trochę podrosło.
Rozkłócić jajko i posmarować strucle. Wstawić do nagrzanego do temp. 180 stopni piekarnika i piec ok. 60 minut.
Udekorować polewą: 15 dag cukru pudru dokładnie wymieszać z 2-3 łyżkami soku z cytryny i 2 łyżkami wody.
Porady
Gotowe ciasto można również udekorować brzoskwiniami, rodzynkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze