Całkiem niedawno przygotowywałam steki z rostbefu wołowego. Do tego ziemniaczki gotowane w mundurkach, a szpinak uzupełnił to danie obiadowe.Mięso było różowe, soczyste, lekko twarde.
Porady
stek smażymy krótko, smażony zbyt długo twardnieje, traci soczystość i smak.
Komentarze