Stefanka Czekoladowa
Składniki:
- Ciasto:
9 jajek
1.5 margaryny
1.5 szkl. cukru pudru
1.5 szkl. mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do piecz.
Masa:
3 szklanki mleka
4 łyżki kaszy manny
2 masła w kostce
2 szkl. cukru pudru.
Wystaw ocenę:
4.51 (182 ocen)
Zobacz również:
DeseryStefanka czekoladowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Białka oddzielić od zółtek. Białaka ubić i dodać na sam koniec.
żołtka ,margarynę i cukier pud.- utrzeć.
Dodać mąke p. i mąke z. oraz kakao.
gotowe ciasto podzielic na 5 równych części.
Piec każde osobno po 15min w troszke mniejszej blaszce niż te normalne.
-
2.
MASA
Mleko zagotować z kaszą manna dodać resztę skladnikow.
-
3.
Przekładać ciasto masą.
wierzch można posypać starta czekoladą
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
STEFANKA
Stefanka to pyszne miodowe ciasto z lekką masą z kaszy manny.Jest idealne na święta, kiedy trzeba przygotować wiele wypieków naraz.Masa jest lekka, nie zawiera typowego dla ciast kremu.Ja przełamałam jej słodycz, smarując jeden placek powidłami śliwkowymi.Można do kremu dodać wiórek kokosowych
Komentarze