Świderki carbonara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Dodać serek topiony i dolać trochę wody w celu lepszego rozpuszczenia serka.
Żółtko jaja wbić do miseczki, dodać śmietanę, pieprz i wegetę, wymieszać i przelać na patelnię. Wymieszać z kiełbasą i serkiem. Podgrzewać na ogniu przez parę minut. Makaron ugotować z solą, odcedzić, wrzucić do garnka. Postawić na ogniu i dodać do niego sos, przez chwile mieszać wszystko razem.
Komentarze