Świderki z patelni
Bardzo lubię gotować, szczególnie dla męża i znajomych. To danie jest idealne, gdy chcemy szybko coś zjeść.
Składniki:
- ● 1/2 op. makaronu świderki
● 4 parówki
● olej
● op. mrożonych warzyw na patelnię z bazylią i tymiankiem
● 5 dag startego żółtego sera
● sól, pieprz
● zioła prowansalskie
● keczup
Świderki z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy według
przepisu na opakowaniu.
Odcedzamy, przelewamy
zimną wodą i osączamy. -
2.
Każdą parówkę kroimy
w 4 kawałki i nacinamy głęboko
z obu końców na krzyż.
Podsmażamy na oleju. Wyjmujemy
i przykrywamy. -
3.
Na tłuszcz po smażeniu
wkładamy mrożone warzywa
i podsmażamy, co jakiś
czas mieszając. Gdy zmiękną,
mieszamy z makaronem
i parówkami. Chwilę smażymy
i doprawiamy solą, pieprzem
i ziołami. Przed podaniem
posypujemy serem
i polewamy keczupem.
Komentarze