Świąteczny jabłkowy makowiec z galaretką mojej mamy
Ciasto jest u nas na świątecznym stole odkąd pamiętam, albo na Boże Narodzenia albo na Wielkanoc, nie wiem dlaczego mak przypisuje się tylko święto Bożego Narodzenia... W tym makowcu nie ma mąki, a wilgotność zawdzięcza soczystym jabłkom. Dla mnie tak smakuje tradycja i świąteczny stół mojej mamy:)
Składniki:
- Na prostokątną blachę:
6 dużych jaj
25 dag maku 2 razy zmielonego
30 dag cukru
6 łyżek grysiku
3/4 kostki margaryny
40 dag, obranych tartych na dużych oczkach jabłek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropli olejku arakowego lub migdałowego
można dodać garść bakalii np orzechów czy rodzynek
Na wierzch: puszka brzoskwiń, 2 galaretki brzoskwiniowe lub truskawkowe też będą ładnie wyglądać.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Świąteczny jabłkowy makowiec z galaretką mojej mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po 1 żółtko, a później po łyżce mak.
Następnie dodać grysik, jabłka partiami i ew. bakalie. Na koniec dodać pianę z białek.
Wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia i piec ok 160 st. ok godziny. Gdy ostygnie ułożyć na nim owoce i zalać galaretkami zrobionymi jak na opakowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makowiec mojej babci
Pyszny makowiec, który odkąd pamiętam był przygotowywany u nas w domu na każde święta Bożego Narodzenia i Wielkanocy. Skąd dokładnie pochodzi przepis tego nie wiem, ale makowiec zawsze przygotowywała babcia, potem mama a rok temu ja upiekłam go po raz pierwszy.Makowiec jest pyszny i prosty w przygotowaniu,...
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze