Spaghetti con le noci
- 40 min
Składniki:
- 300g spaghetti
150g orzechów włoskich
ząbek czosnku
1 kromka miąższu chleba
100g śmietany
oliwa z oliwek
sól
gałka muszkatałowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSpaghetti con le noci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Nie przelewamy go zimną wodą.
-
Orzechy miksujemy z obranym ząbkiem czosnku i łączymy z miąższem chleba, namoczonym w odrobinie wody lub mleka, wyciśniętym i lekko posolonym. -
3.
Masę przekładamy na rozgrzaną patelnię, rozcieńczamy ją śmietaną i odrobiną oliwy. Podgrzewamy, nie dopuszczając do wrzenia.
Do gotowego sosu przekładamy makaron, dokładnie mieszamy. Dodajemy do smaku trochę startej gałki muszkatałowej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SPAGHETTI z MAŁŻAMI VENUS i POMIDORKAMI (SPAGHETTI con le VONGOLE)
Wiele osób uważa, że przygotowanie małży jest skomplikowane...zapewniam Was, że wcale tak nie jest. Wbrew pozorom przyżądza się z nich bardzo proste i szybkie dania. Oto jedno z nich - klasyk kuchni włoskiej Spaghetti con le vongole.
Komentarze