SPAGETII ZE SZPINAKIEM I SERKIEM MASCARPONE
Składniki:
- Makaron spagetti 350 g
opakowanie serka mascarpone
czosnek
szpinak 500 g.
sól , pieprz, gałka muszkatołowa
masełko
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSpagetii ze szpinakiem i serkiem mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak rozdrabniamy, ja do tego celu użyłam blendera. ( świeży szpinak można zastąpić mrożonym), i dusimy na patelni z odrobiną masła przez 10 - 15 min. Następnie dodajemy serek mascarpone, przeciśnięty czosnek ( ja dałam 6 ząbków), sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Razem dusimy jeszcze ok. 5 minut.
W osobnym garnku gotujemy makaron (al dente ) odcedzamy i dodajemy do szpinaku, delikatnie mieszamy. Podajemy ciepłe. Można posypać parmezanem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze