Smażone ziemniaczki z kruszonką z kaszanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki młode dobrze myjemy skrobiemy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Jabłko obieramy z skórki, usuwamy gniazdo nasienne.
2.Na patelni na masełku podsmażamy kawałki jabłka i ziemniaków. Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Na drugiej patelni bez tłuszczu kruszymy kaszankę i podgrzewamy ją.
3. Na talerzy wykładamy podsmażone ziemniaczki z jabłkiem posypujemy kaszanką i ozdabiamy natką pietruszki.
Komentarze