Smażone pieczarki z pomidorami koktajlowymi i chili
Smażone pieczarki z rozpływającymi się w ustach pomidorkami koktajlowymi , porem , aromatyczną natką pietruszki oraz pikantną papryką chili.Idealnie sprawdzą się podane zamiast sałatki do smażonego lub pieczonego mięsa i ziemniaków purée.
Składniki:
- 300g. pieczarek
300g. pomidorów koktajlowych
1 biała część pora
1 świeża papryka chili
1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
sól , pieprz
2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Zobacz również:
NapojeSmażone pieczarki z pomidorami koktajlowymi i chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pieczarki obrać , pokroić w plasterki lub pół plasterki jeśli są duże.
Pora posiekać , chili pokroić w drobną kostkę.
Pomidory koktajlowe przekroić na pół. -
Dusić do odparowania płynu. -
Smażyć kolejne 5 min parokrotnie , delikatnie mieszając.
Podawać gorące do mięs , ryb lub smażonego sera.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Komentarze