Zapiekany łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak rozmrozić. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać szpinak, posiekany czosnek, chwilę podsmażyć, następnie dodać fetę, jajko (odłożyć trochę białka) i całość podsmażyć jeszcze ok. 2-3 min.
Rybę pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawą do ryb.
Naczynie do zapiekania wysmarować masłem i kolejno układać warstwami: najpierw szpinak, potem rybę i na koniec położyć ciasto francuskie, wierzch posmarować białkiem. Piec w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 °C przez ok. 30 minut. Smacznego!
Komentarze