Śliwki,gruszka i jabłka w kisielu na cieście cytrynowym... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.umyte jabłka, gruszka ze skórką, śliwki bez pestek pokroić na mniejsze kawałki
owoce wsypać do rondla, dolać miodu, wody i dusić na średnim ogniu z 5 minut - wsypać proszek kisiel i szybko zamieszać do zagęszczenia - odstawić do ostudzenia
jajka, miękkie masło, cukier, skórka cytrynowa w proszku wszystko utrzeć mikserem z 3-4 minuty
wsypać przesianą mąkę z proszkiem i mikserem utrzeć na gęste ciasto
tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia a boki wysmarować masłem i tartą bułką
ciasto rozsmarować w blaszce, na wierzch dać kisiel z owocami
piec w 200C około 40 minut, upieczone ciasto posypać płatkami migdałowymi i posypać czekoladą zmieloną
Komentarze