Śledziowe Chili, czyli ryba na ostro.
Śledziowe chili powstało w Sylwestra . Wymyśliłam wówczas jak przerobić śledzie w oleju ktorych miałam jeszcze słoiczek ze świąt w coś nowego na przekąske Sylwestrową.konkurs_ poświąteczny
Składniki:
- Śledzie w oleju
serek feta z papryczka chili w sosie ( np, patios)
ogorek kwaszony lub konserwowy
papryka czerwona
ketchup
wykałaczki
do dekoracji sałata lub kapusta pekińska
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledziowe chili, czyli ryba na ostro. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Ogorka pokroic w kostke , podobnie papryke.
Otworzyc serek feta z chili i odlac do osobnego naczynia zalewe. -
3.
Umiescic w plastrach śledzia kosteczke serka i po kawałku ogorka oraz papryki, zwinac w rulon i spiac wykałaczka.
Mozna tez nadziac wprost na wykalaczke sledzia, ogorek, serek oraz papryke. -
4.
Do odlanej zalewy dodac ketchup, polecam włocławek poniewaz smakowo super sie komponuje. Trzeba dodac na oko aby powstal gesty sos.
- 5. Przystrajamy patere zielenina, układamy koreczki sledziowe i małą łyzeczka oblewamy je powstałym sosem dosyc obficie- w przypadku zawijancow sos powinien dostac sie do srodka.
Porady
Koreczki mozna wzbogacic cebula i innymi warzywami ktore lubimy, a do sosu dodac odrobine majonezu, jednak nie kazdemu moze taka wersja smakowac. Proponuje najpierw sprobowac na kawałku sledzia.:) Fajna przekąska do czegos mocniejszego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze