ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI
- 25 min
Składniki:
- 1/2 kg płatów śledziowych
8 suszonych pomidorów
1/2 szklanki oleju z osączenia pomidorków
1/2 szklanki oleju
1 cebula
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Śledzie z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płaty śledziowe moczymy przez godzinę w zimnej wodzie. Do miseczki układamy troszke pokrojonych w paski pomidorów, pokrojonej w piórki cebuli, wykładamy część pokrojonych w paski śledzi. Na to znów pomidorki, cebulę, znów śledzie. Posypujemy ziołami, przemieszamy delikatnie. Wlewamy oba oleje. Odstawiamy na kilka godzin do przegryzienia się smaków. Najsmaczniejsze po 24 godz
Komentarze