Śledzie w słodko-pikantnym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.płaty śledziowe dzień wcześniej namoczyć w wodzie
cebulę obrać i pokroić w pół krążki podsmażyć , dodać pokrojoną czerwoną paprykę w paski,dusić około 5 minut
ananasa pokroić w kostkę dodać do papryki, dodać rodzynki ocet ,koncentrat pomidorowy ,ketchup ,wlać sok ananasowy
dodać sól,pieprz i cukier 1 łyżeczkę
przykryć pokrywką i dusić około 5 minut
śledzie pokroić na cienkie paseczki , układam w misce mieszając z sosem.
Komentarze