Śledzie po ukraińsku
- 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1kg śledzi mrożonych
Zalewa:
100g oleju
1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki cukru
1 łyżka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego
0,5 łyżeczki papryki
1 mała cebula
700g octu 6%
Wystaw ocenę:
4.48 (186 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie po ukraińsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlać olej, dodać koncentrat pomidorowy, pieprz, paprykę, cukier , sól, wymieszać i zagotować . Następnie wystudzić , dodać ocet i cebulę przekrojoną na ćwiartki, wymieszać . Śledzie rozmrozić, pokroić w kawałki średniej wielkości, ułożyć w garnku , zalać wystudzoną zalewą, przykryć. Odstawić na 2 dni do lodówki. Po dwóch dniach wyjąć z zalewy. Śledzie gotowe do spożycia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śledzie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze