Śledź romualde
- 8 godz. 20 min
Przepis odgrzebany ze starych zapisków...smak powala na kolana. Śledź w tym wydaniu jest boski. Pozostaliśmy przy "zeszytowej" nazwie, choć pewnie błąd się wkradł...ale jak zwał, tak zwał. Ważne, że smakuje.
- 8 godz. 20 min
Składniki:
- 900 g filetów śledziowych
200 g majonezu
100 g śmietany 18%
1 łyżka musztardy
2 cebule
2 jajka ugotowane na twardo
cukier
Śledź romualde - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebule siekamy, łączymy z jajkami pokrojonymi w kostkę, dodajemy majonez, musztardę i śmietanę. Do sosu dodajemy śledzie, dokładni mieszamy, do smaku doprawiamy cukrem. Odstawiamy na noc do lodówki, żeby smaki przeszły.
Komentarze