Śląski szałot
- 50 min
przepis w/g mojej prababci
- 50 min
Składniki:
- Ziemniaki 8-10 szt.
kiszone ogórki 3-4 szt.
słonina lub wędzony boczek około 20 dag
cebula 1-2 szt.
sól, pieprz mielony do smaku
ocet spirytusowy 10 % 1,5 łyżki
Wystaw ocenę:
4.48 (168 ocen)
Zobacz również:
SałatkiŚląski szałot - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
- 5. wszystkie składniki łączymy,przyprawiamy, dodajemy ocet i dokładnie mieszamy
Porady
szałot podajemy na ciepło do gotowanej kiełbasy, mięsa, karminadli (kotlety z mielonego mięsa),śledzi dobrze też smakuje jako samodzielne danie
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Śląski żurek na zakwasie
Doskonały żurek. Odpowiednio kwaśny, doprawiony czosnkiem i majerankiem. W naszej rodzinie pojawia się bardzo często, zwykle jako sobotni obiad albo na Wielkanocnym śniadaniu, Najlepszy jest żurek na domowym zakwasie, dlatego często przygotowuję zakwas na zapas i trzymam go w lodówce.
Komentarze