Słoneczny jabłecznik

4.5 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ciasto jest świetne na lekki niedzielny deser.

Składniki:

  • ● 4 jajka
    ● 3/4 szkl. mąki
    ● 1/2 szkl. cukru
    ● 3 łyżki oleju
    ● 1 łyżeczka proszku do piecz.
    ● 2 kg jabłek
    ● 3/4 szkl. wody
    ● 2 galaretki pomarańczowe
    ● 2 śmietan-fiksy
    ● mleko
    ● 2 łyżki żelatyny
    ● biała czekolada
Wystaw ocenę:

4.5 (158 ocen)

Zobacz również:

Desery

Słoneczny jabłecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z białek ubijamy pianę. Ubijając,
    dodajemy cukier. Wlewamy
    żółtka i ubijamy na gęstą
    masę. Dodajemy mąkę
    z proszkiem i po łyżce oleju,
    mieszamy. Pieczemy 30 minut
    w dużej blasze w 180 °C.
  • 2. Starte jabłka dusimy z wodą
    ok. 15 minut. Wsypujemy
    galaretki, mieszamy.
  • 3. Żelatynę zalewamy odrobiną
    zimnej wody, by napęczniała.
    Mieszamy z 1/4 szkl.
    wrzątku, studzimy. Śmietan-
    -fiksy ubijamy z mlekiem. Miksujemy
    z tężejącą żelatyną.
  • 4. Na biszkopt wykładamy
    masę jabłkową, a na nią śmietanę.
    Dekorujemy czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_03-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować