Słoneczny deser truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki myję obieram z szypułek. 2/3 truskawek kroję na kawałki i wrzucam do szklanek, polewam sokiem z cytryny posypuję cukrem trzcinowym. Żelatynę zalewam 1 łyżeczką zimnej wody, następnie jak napęcznieje rozpuszczam w 4 łyżkach gorącej wody. Resztą truskawek miksuję blenderem z jogurtem greckim, dodaję letnią żelatynę. Odstawiam do lodówki do stężenia. Zalewam truskawki jogurtem. Na wierzch wylewam po 1 łyżce zmiksowanych truskawek i wykałaczką robię słoneczka.
Komentarze