Słone babeczki z awokado i anchois
- 15 min
Przystawka na różne okazje. Jej zaleta ? Szybka , prosta a zarazem smaczna, czegóż chcieć więcej...
- 15 min
Składniki:
- 1 szt awokado
1 jajko ugotowane na twardo
pieprz świeżo mielony
3 szt filecików anchois
kiełki brokuła
sok z cytryny
Słone babeczki z awokado i anchois - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dojrzałe awokado wydrążyłem. Jajko ugotowane na twardo obrałem i posiekałem na mniejsze kawałki. Miąższ awokado , jajko i 3 fileciki anchois połączyłem, dodałem 2 łyżeczki oleju z oliwek, łyżkę soku z cytryny, w którym były fileciki. Doprawiłem świeżo zmielonym pieprzem.
Wszystko zmiksowałem. Tak przygotowaną masą wypełniłem wcześniej przygotowane słone babeczki (można użyć gotowych). Udekorowałem kiełkami brokułu.
Podobne przepisy
Komentarze