„Słodkie jajeczka”
- 1 godz. 10 min
Proste do zrobienia i bardzo efektowne. Znakomita ozdoba na stół Wielkanocny.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- - 300g mąki
- 100g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 150g twarogu (najlepiej chudego)
- 440ml mleka + 11 łyżek
- 1 jajko
- 6 łyżek oleju
- 1 budyń waniliowy
- 8 połówek brzoskwiń z puszki
- cukier puder do dekoracji
Wystaw ocenę:
5 (174 ocen)
Zobacz również:
Desery„słodkie jajeczka” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, 75g cukru, cukrem waniliowym i solą. Dodać twaróg, 5 łyżek mleka, jajko i olej. Zagnieść ciasto. Podzielić je na 8 części. Z każdej uformować owalne jajeczka i ułożyć jedno obok drugiego na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W każdym jajeczku zrobić wgłębienie.
- 2. 440ml mleka zagotować. 6 łyżek mleka wymieszać z 25g cukru i proszkiem budyniowym. Wlać do gotującego się mleka. Budyniem napełnić wgłębienia. Na wierzchu ułożyć brzoskwinie. Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni C. Kiedy jajka przestygną posypać je cukrem pudrem.
Porady
Cukrem pudrem posypać przed podaniem, bo potem wsiąknie w ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka – jajeczka
Na Wielkanocnym stole nie tylko króluje mazurek, czy sernik. Zawsze staram się upiec mniejsze słodkości-czyli ciasteczka, które są podzielne, równie smaczne, a dzieci za nimi przepadają! Skoro mowa o Wielkanocy- najpopularniejszy kształt ciasteczek to jajeczka! Przepis polecam w 100%. Smakują pysz
Komentarze