1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Słodkie cudaki czyli chrust lany

Słodkie cudaki czyli chrust lany

4.5 (182 ocen)

chrust

Zawsze chętnie smażymy ten chrust z siostrą, bo uwielbiamy rysować różne wzory ciastem na oleju. A każdy wzór wychodzi inny :-) Te słodkie cudaki przypominają faworki, a są dużo szybsze do przygotowania, gorąco polecam :)

Składniki:

  • 3 jajka (osobno białka i żółtka),
    1 cukier waniliowy,
    200g mąki,
    150ml mleka,
    szczypta soli,
    1 łyżeczka wódki,
    olej do smażenia,
    cukier puder do oprószenia

Wystaw ocenę:

4.5 (182 ocen)

Zobacz również:

Desery Faworki

Słodkie cudaki czyli chrust lany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • chrust 1. Żółtka ucieramy z cukrem waniliowym do białości.
  • chrust 2. Następnie dodajemy stopniowo mleko, wódkę i mąkę i miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.
  • chrust 3. Ubitą pianę przekładamy do ciasta i mieszamy. Można wymieszać na małych obrotach miksera bądź łyżką. W rondelku rozgrzewamy olej.
  • chrust 4. Ciasto przekładamy np. do butelki z małym otworem. Ja posłużyłam się szprycą z końcówką do nabijania pączków. Ciasto lejemy na rozgrzany olej tworząc wzory. Smażymy z obu stron na rumiano na średnim ogniu. Odsączamy na papierowych ręcznikach. Po usmażeniu oprószamy cukrem pudrem.
    Życzę smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

a

Ciastka z amoniakiem
s

Świąteczny sernik nowojorski
a

Słoweński pudding ryżowy
r

Ciastka owsiane jak pierniczki
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Karnawał Tłusty czwartek Impreza

Podobne przepisy

4.5 (141 ocen)

Lany chrust

4.5 (141 ocen)

Lany chrust

 joanna30 Chruściki smażone w ten sposób są bardzo smaczne i chrupiące. Robi się je dosyć szybko a jeszcze szybciej znikają z talerza. Poczęstowałam nimi dzisiaj kilka osób i wszystkie poprosiły o przepis, tak im smakowały.

0 (0 ocen)

Lany chrust

0 (0 ocen)

Lany chrust

 Ola1984 Pyszna alternatywa dla tradycyjnego chrustu. 50 min

0 (0 ocen)

Chrust lany

0 (0 ocen)

Chrust lany

 Kasia_S do przygotowania w mig 30 min

5 (195 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Chrust lany

5 (195 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Chrust lany

 Joanna Kryla Tłusty czwartek już za chwilkę, jeżeli nie macie czasu na przygotowanie tradycyjnego chrustu, przygotujcie ten lany. Jest kruchutki,pyszny a do tego przygotujecie go naprawdę ekspresowo. 20 min

5 (1 ocen)

chrust

5 (1 ocen)

Lany chrust

 Anitka0804 U mnie w domu kilka razy do roku robię lany chrust bo jest mniej pracochłonny niż zwykły a smakuje tak samo. Dzieciaki i dorośli za nim przepadają, usmażyłam dziś całą miskę chrustu i śladu nie ma po nich. Bardzo szybki w przygotowaniu, mięciutki i z łatwo dostępnych składników, który każdy znajdzie... 15 min

0 (0 ocen)

chrust , faworki

0 (0 ocen)

CHRUST LANY

 Ostra Na Słodko Fantazyjne „esy floresy” wylewany na gorący tłuszcz tworzą chrupiące przekąski, idealne do zajadania na imprezie czy przed tv.Spróbujcie!Nie tylko w Tłusty Czwartek! 30 min

To może cię zainteresować