Słodki omlet z konfiturą
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- NA OMLET::
- jajka: 4 sztuki
- mąka pszenna (poznańska): 2 łyżki
- sól: 0.5 łyżeczki
- olej: 1 łyżka
DODATKI::
- konfitura (z czarnej porzeczki lub jagód): 2 łyżki
- cukier puder (np. z aromatem waniliowym): 1 łyżeczka
Słodki omlet z konfiturą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielić białka od żółtek.Białka ubić na sztywną pianę z solą.Dodać żółtka i mąkę,zmiksować na gładką masę.Na patelni rozgrzać olej.Smażyć na średnim ogniu 2 minuty z każdej strony (patelnię przykryć).
- 2. Omlet posypać cukrem pudrem.Podawać z ulubioną konfiturą owocową.
Komentarze