Słodki cukiereczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić z cukrem, dodać żółtka oraz mąkę z proszkiem. Na koniec wsypać kakao. Przełożyć do natłuszczonej blaszki o wym. 25x36cm, piec ok. 25-30 min w temp. 175st. Przestudzić.
2.Na mleku z cukrem ugotować budyń. Przestudzić. Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce zimmego budyniu.
3.Na ciasto wyłożyć połowę budyniu, na to ułożyć przełamane na trzy części ptasie mleczko oraz drażetki. Wyłożyć pozostały budyń. Przykryć herbatnikami, polać czekoladą stopioną z mlekiem.
Komentarze