Sowy z muffinek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekolade z maslem rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Studzimy.
2.Białka jaj ubijamy na sztywna piane.
Żoltka z cukrem ucieramy na puszysta mase, dodajemy pzestudzona czekolade z maslem.Wsypujemy powoli mąke wymieszana z proszkiem.
Na koniec dodajemy bialka.Mieszamy delikatnie.
3.Foremki do muffinek napełniamy masa do 2/3 wysokosci.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach.
Muffinki studzimy.Ścinamy wypukla cześć muffinki.
4.Ciasteczka oreo delikatnie rozdzielamy, zeby jedna połowa ciastka była z masa, a druga bez.
Ciastko bez masy ostroznie przekrajamy na pół.
Czekolade rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka.
5.Muffinke smarujemy cienka warstwa czekolady, przykładamy 2 ciastka z masa jako oczy.Nieco wyzej przyklejamy 2 połowki ciastka jako brwi.
Na krem w ciastku mocujemy lentilka-jako zrenica.
Miedzy oczami mocujemy lentilka jako dziobek.
Odstawiamy do zastygniecia.
Porady
Do wykonania sów możemy uzyc swojego ulubionego przepisu na muffinki.
Komentarze