Sosy do pizzy: czosnkowy i pomidorowy
- 30 min
Składniki:
- Sos czosnkowy:
1 mały jogurt naturalny
2 łyżki majonezu
5 dużych ząbków czosnku
2 gałązki koperku
szczypta soli
Sos pomidorowy:
1 puszka pomidorów
łyżka oleju
1 ząbek czosnku
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżka oregano
0,5 łyżki ziół prowansalskich
1 łyżeczka suszonego koperku
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSosy do pizzy: czosnkowy i pomidorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos czosnkowy: Czosnek obierz, drobno posiekaj. Przełóż do miseczki, dodaj jogurt, majonez, szczyptę soli i posiekany koperek. Wymieszaj. Schłódź.
Sos pomidorowy: Ząbek czosnku obierz, posiekaj. W garnku rozgrzej olej. Włóż czosnek, chwilę smaż. Pomidory w puszce zmiksuj za pomocą blendera. Przełóż do garnka z podsmażonym czosnkiem. Dodaj przecier pomidorowy. Wszystko gotuj ok. 15 min. na bardzo wolnym ogniu ( do odparowania nadmiaru wody z pomidorów). Po zdjęciu z palnika dodaj wszystkie przyprawy. Wymieszaj. Wystudź.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze