Sos z orzechów włoskich
Składniki:
- 150g orzechów włoskich
1 mała cebula
150ml śmietanki 30%
sól, pieprz
oliwa
Wystaw ocenę:
4.46 (154 ocen)
Zobacz również:
SosySos z orzechów włoskich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Orzechy piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 160°C, ostudzić i rozdrobnić w blenderze.
- 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oliwie. Dodać rozdrobnione orzechy, smażyć chwilę razem po czym dolać 1 szklankę wody i zagotować. Dodać śmietankę, przyprawić solą i pieprzem, gotować ok 5 minut.
Porady
Orzechy można także rozdrobnić za pomocą tłuczka do mięsa. Wystarczy ułożyć je na desce, przykryć ściereczką i rozbić tłuczkiem na bardzo drobne kawałki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzechy
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze