Sos pieczarkowo-marchewkowy z kurczakiem
Sos pieczarkowy wzbogaciłam o marchewkę i natkę pietruszki, dzięki czemu jest zdrowiej i smaczniej.
Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
2 cebule
500g pieczarek
3-4 marchewki
pęczek natki pietruszki
200ml śmietanki 18%
olej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SosySos pieczarkowo-marchewkowy z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety i cebulę kroimy w drobną kostkę, pieczarki w plastry, marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki.
- 2. Na patelni podsmażamy kolejno: cebulę i filety. Kiedy się podpieką dodajemy marchew i pieczarki, smażymy do odparowania płynów.
-
3.
Dodajemy śmietankę, posiekaną natkę pietruszki. Dusimy aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze