Sos pomidorowy

4.5 (168 ocen)

  • Dla 1 osoby

Przepis na najlepszy i najsmaczniejszy sos pomidorowy, który idealnie pasuje do pizzy, zapiekanek czy innych dań. Sos bardzo prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Polecam !

  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • 4 świeże dojrzałe pomidory (lub puszka pomidorów w zalewie)
    0,5 szklanki wody
    2 łyżki oleju rzepakowego
    1 łyżeczka oregano
    1 łyżeczka bazylii
    1 ząbek czosnku
    sól , pieprz ew. cukier) do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (168 ocen)

Zobacz również:

Sosy Sos pomidorowy

Sos pomidorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sos 1. Pomidory sparzamy wrzątkiem i obieramy ze skóry . Kroimy na cząstki i wrzucamy do garnuszka , w którym wcześniej rozgrzaliśmy olej . Dodajemy rozgnieciony ząbek czosnku i smażymy cały czas mieszając . Gdy pomidory zaczną się rozgotowywać dolewamy wodę . Dodajemy przyprawy i chwilę dusimy , by sos stał się gęsty . Zdejmujemy z ognia i jeśli lubimy gdy sos jest jednolity miksujemy całość blenderem , jeśli nie przeszkadzają nam kawałki pomidorów , możemy sos zostawić w takiej postaci . Sos możemy użyć od razu lub przechować w lodówce do tygodnia czasu .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pomidor

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować