Aromatyczny i wyrazisty w smaku sos musztardowo – miodowy z dodatkiem prażonych orzeszków ziemnych. Niezastąpiony dodatek do potraw wielkanocnych, ale i rozmaitych dań nie tylko świątecznych.
Składniki:
3 łyżki musztardy stołowej
1 łyżka miodu
70 g łuskanych orzeszków ziemnych
300 g jogurtu naturalnego typu greckiego 10% tłuszczu
2 łyżki majonezu
szczypta chilli
sól do smaku
Sos musztardowo - miodowy z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Orzeszki uprażyć na suchej patelni, wystudzić i dość drobno potłuc.
W misce wymieszać na jednolitą masę jogurt, majonez, musztardę oraz miód. Dołożyć orzeszki, wsypać chilli – ponownie wymieszać. Sos doprawić do smaku solą.
Komentarze