Sos do spaghetti z kotleta mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kotlety mielone rozdrabniamy i podsmażamy na patelni rozgrzanej olejem. W zależności od tego czy chcemy by sos był bardziej lub mniej tłusty, dodajemy mniej lub więcej oleju. Następnie do mięsa dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i dalej podsmażamy. Rozdrabniamy czosnek i doprawiamy. Dodajemy również sól, oregano i bazylię-jeśli nie mamy świeżej, może być suszona. Wszystko chwilę podsmażamy i sos gotowy.
Komentarze