Soczysta karkówka z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w plastry i rozbić delikatnie tłuczkiem. Cebulę pokroić drobno w kostkę a następnie przecisnąć przez praskę do czosnku, czosnek również przecisnąć przez praskę. Dodać resztę składników, dobrze je z sobą wymieszać, dołączyć do marynaty mięso, wymieszać je dokładnie z marynatą i odstawić do lodówki na co najmniej na 24 godz. a jeszcze lepiej na 36 godz. Grillować ok 5 min.
Komentarze