Skrzydełka z kurczaka ala kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka myjemy osuszamy, dzielimy skrzydełka na mniejsze część. Następnie mieszamy wszystkie przyprawy i dodajemy do skrzydełek odstawiając je na 20-30min. W tym czasie z mleka,jajka i mąki robimy ciasto naleśnikowe dodając szczyptę papryki. Następnie w wysokim naczyniu (może być frytkownica) rozgrzewamy olej, a przyprawione skrzydełka zalewamy ciastem naleśnikowym, obtaczamy w mące i smażymy po nie wiele sztuk kolo8-9min do zrumienienia.
Skrzydełka można podawać same albo z dodatkami: ziemniaki, ryz lub z dipem.
Porady
Skrzydełka najlepiej smażyć porcjami, i wrzucać razem skrzydełka o tej samej wielkości.
Komentarze