Skrzydełka w sosie słodko-kwaśnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka przyprawić przyprawą do kurczaka, posolić i odstawić na 4-5 godzin.
Następnie maczać najpierw w rozkłóconych jajkach, a później w mące ziemniaczanej. Obsmażyć na oleju.
2.Sos:
Wodę, cukier, cytrynkę, ketchup i rosołek podgrzać aż rosołek się rozpuści.
3.Skrzydełka ułożyć w naczyniu żaroodpornym,polać przygotowanym sosem, przykryć folią aluminiową i piec w temp. ok. 180 st przez 1,5 h.
Komentarze