Serowe ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Robimy masę twarogową:
żółtka oddzielamy od białek,
wsypujemy cukry i ucieramy
kogel-mogel. Mieszając, stopniowo
dodajemy twaróg,
a następnie budyń.
2.Białka roztrzepujemy z solą.
Orzechy drobno siekamy.
Płaty ciasta rozwijamy. Każdy
smarujemy 1/2 masy serowej
i zwijamy w rulon. Smarujemy
białkiem i posypujemy orzechami.
Kroimy w ok. 1,5-cm
paski. Pieczemy ok. 15 minut
w piekarniku rozgrzanym do
temperatury 220 °C.
Komentarze