pół piersi z kurczaka
20 dag sera żółtego
4 małe patisony
1 jajko
1/3 szklanki mąki
1/4 szklanki wody / mleka raczej nie polecam
koperek
sól, pieprz
gyros
2 łyżki oleju
Serowa pierś z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś, ser kroimy w kosteczkę i przyprawiamy gyrosem. Maleńkie patisony kroimy w plasterki. W oddzielnym naczyniu ubijamy jedno jajko, dodajemy mąkę i wodę. Powstałą masę wylewamy na pokrojone składniki i przyprawiamy solą, pieprzem oraz koperkiem. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju tak aby kotlecik nie przywarł do patelni. smacznego!
Komentarze