Serowa dynia

Serowa dynia

JustKuchcik

Aromatyczna, mocno ziołowa dynia w pysznym sosie serowym.

Składniki:

700 g obranej dyni (miąższ)
5 ząbków czosnku
120 g żółtego sera (u mnie z dodatkiem suszonych pomidorów i bazylii)
4 łyżki oleju
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 i 1/3 szklanki wody
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka ziół prowansalskich
pieprz cytrynowy do smaku (wg uznania)
przyprawa uniwersalna do potraw lub sól do smaku (wg uznania)

Serowa dynia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Czosnek posiekać, dynię pokroić w kostkę - smażyć chwilę na rozgrzanym oleju. Całość zalać 1 szklanką wody, dodać zioła prowansalskie i dusić pod przykryciem 10 min.
2. Ser żółty zetrzeć na tarce - dodać do podduszonej dyni. Wymieszać. Jogurt, mąkę i 1/3 szklanki wody dokładnie wymieszać - zalać dynię z serem. Mieszając doprowadzić do wrzenia. Chwilę gotować, cały czas mieszając. Danie doprawić pieprzem i przyprawą uniwersalną / solą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.44 (198 ocen)

dynia kiszona

4.44 (198 ocen)

Dynia kiszona

Kasja1986 Kiszona dynia smakuje zupełnie inaczej niż powszechnie znane kiszonki takie jak ogórki, czy kapusta. Dynia jest słodko-kwaśna z korzenną nutą i tylko lekko słona. 60 godz.

0 (0 ocen)

Pieczona dynia

0 (0 ocen)

Pieczona dynia

JustKuchcik W sezonie niezastąpiony dodatek do obiadu. Pieczona dynia w aromatycznej oprawie smakowej. Polecam!

4.94 (161 ocen)

Pieczona dynia hokkaido

4.94 (161 ocen)

Pieczona dynia hokkaido

edytaha Pyszna, szybka i zdrowa przekąska. Z upieczonej dyni można przygotować wspaniałą zupę krem. 35 min

4.46 (163 ocen)

image-061uf8s

4.46 (163 ocen)

Pasta serowa

Sliczna6 Idealna na grilla ,nadaje sie do pieczonego miesa jak i ziemniaczków.Można także użyć jej w domu :) 10 min

4.49 (169 ocen)

Dynia marynowana

4.49 (169 ocen)

Dynia marynowana

bogusia82 Doskonały dodatek do mięs lub wędlin. 60 min

0 (0 ocen)

Orientalna Dynia

0 (0 ocen)

Orientalna Dynia

karolina2290 Dynia w smakach orientaknych. Znakomita odnowa smaku. 30 min