Serowo mięsne serduszka.

0 (0 ocen)

  • 20 min

Idealne na romantyczną kolację lub obiad dla bliskiej osoby. Serowo mięsne serduszka najlepiej smakują z pieczonymi ziemniakami lub frytkami i surówką.

  • 20 min

Składniki:

  • 1 filet z piersi kurczaka
    10 dag sera zółtego
    2 łyżki mąki pszennej
    2 jajka
    ok 25 ml mleka
    uniwersalna przyprawa warzywna
    pieprz mielony
    ostra papryka
    olej do smażenia

Serowo mięsne serduszka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • na patelni 1. Mięso pokroić w bardzo drobną kostkę. Ser zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki połączyć i doprawić do smaku. Na patelni rozgrzać olej, położyć na nią foremkę serduszko (ja używam taką do wycinania ciastek, pierników) i łyżeczką włożyć masę do foremki. Smażyć z obu stron tak jak placki, kotlety. Następnie wyciąć nożem z foremki.

Porady

Z podanych składników wyjdzie ok 12 serduszek.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy