Sernik z mleka - bez pieczenia
Przepis na ten sernik mam od wielu lat. Kiedyś gościł na naszym stole bardzo często, ostatnio poszedł w zapomnienie. Najwyższa pora na powrót. Polecam, bo jest łatwy i pyszny :)
Składniki:
- 2 l. mleka
1/2 l. kwaśnej śmietany
4-5 jajek
1 kostka masła lub margaryny
niepełna szklanka cukru pudru
aromat waniliowy
bakalie (niekoniecznie)
ok. 60 szt. herbatników typu petit beurre (liczba opakowań zależy od wielkości)
polewa czekoladowa
4.95 (169 ocen)
Sernik z mleka - bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śmietanę roztrzepujemy z całymi jajkami i wlewamy do wrzącego mleka. Chwilę gotujemy na mały ogniu, aż zetnie się serek Odcedzamy na sicie wyłożonym gazą i zostawiamy do ostygnięcia.
- 2. Miękkie masło lub margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy po łyżce sera, nadal ucierając. Dodajemy aromat i ewentualnie bakalie. Mieszamy.
- 3. Blaszkę (o dnie 34cmx23cm lu podobnej wielkości) wykładamy herbatnikami. Na nich rozkładamy masę serową i przykrywamy drugą warstwą herbatników. Polewamy polewą.
-
4.
Odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce.
Sernik jest najlepszy na drugi dzień po przyrządzeniu.
Porady
Wierzch można posypać wiórkami kokosowymi. W wersji mniej kalorycznej można sobie darować polewę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA
Tym razem zapraszam na genialny Sernik Straciatella. Biszkopty pokryte lekkim, delikatnym kremem serowym z kawałami czekolady wręcz rozpływają się w ustach. Ciasto smakuje obłędnie! Nie jest przesadnie słodkie, więc z wielką przyjemnością można sięgać po dokładkę. Jest idealnym pomysłem na słodki...
Komentarze