Sernik z kwiatami ananasa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka roztrzepać a następnie dodać ser i budyniowy proszek, białka ubić na sztywno z cukrem dodać do masy serowej delikatnie mieszając od spodu. Masę serową wylać do formy, powciskać niewielkie plasterki ananasa na wierzch i piec w temperaturze 170'C przez dobrą godzinę. W tym czasie zrobić ananasowe kwiaty czyli obrać ananasa, cieniutko pokroić 6 plastrów i włożyć każdy plaster do foremki muffinowej. Po wyciągnięciu upieczonego sernika wstawić kwiaty do piekarnika i suszyć przez godzinę w temperaturze 100'C
Sernik obsypać cukrem pudrem i ułożyć na nim kwiaty ananasa, które również lekko obsypać pudrem.
Smacznego!
Komentarze