Sernik z kremówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na kruchy spód zagnieść wszystkie składniki. Ciastem wylepić blachę (42 x 24) wyłożoną papierem do pieczenia.
2.Na masę serową serek, żółtka (7 sztuk), cukier dokładnie utrzeć. 7 białek, 2 łyżki mąki ziemniaczanej i sól ubić na sztywno. Podobnie postąpić z kremówką i pozostałą ilością mąki ziemniaczanej (1 łyżka). Do utartego sera dodać ubitą kremówkę - wymieszać. Następnie dodać pianę z białek i delikatnie wszystko połączyć. Na końcu dodać aromat i wymieszać. Masę serową wylać na surowy kruchy spód.
Komentarze