Sernik z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem. Na końcu dodać żółtka, dokładnie wymieszać. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem, okrągłej formy. Piec ok. 35 min.
Galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki wody. Śmietanę ubić ze śnieżkami mikserem. Do śmietany dodać ser, dokładnie wymieszać. Dodawać stopniowo galaretki znów wymieszać.
Masę wyłożyć na wystudzony biszkopt i ozdobić truskawkami.
Komentarze