Sernik tiramisu
- 1 godz. 40 min
Przepis jest mojego autorstwa, a inspiracją był deser Tiramisu. Do masy serowej dodałam mascarpone, dno formy wyłożyłam podłużnymi biszkoptami moczonymi w kawie, które znajdują się również w środku sernika. Pieczony jest w formie keksowej, dzięki czemu jest ciekawy w przekroju. Sernik jest wilgotny,
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Kawa do moczenia biszkoptów:
100 ml gorącej wody
1 czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Do posypania:
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka kakao
Masa serowa:
350 g mielonego sera białego (z wiaderka)
250 g mascarpone
3/4 szklanki cukru
3 jajka
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
ok. 15 sztuk podłużnych biszkoptów
4.5 (140 ocen)
Sernik tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kawa do moczenia biszkoptów:
Do szklanki wsypać kawę, zalać gorącą wodą. Ostudzić. Przelać do miski. -
2.
Do posypania:
Cukier wymieszać z kakao. -
3.
Masa serowa:
Do miski włożyć ser biały, mascarpone, cukier, całe jajka i mąkę ziemniaczaną. Krótko zmiksować do połączenia składników. Dno formy keksowej o wymiarach 27,5x 8,5 cm (mierzona po dnie) wyłożyć papierem do pieczenia. Biszkopty krótko moczyć w kawie, ułożyć wzdłuż formy (u mnie 2 rzędy po 3 sztuki i 1 rząd- połówki). Wyłożyć połowę masy serowej (ok. 15 pełnych łyżek), wyrównać, znowu wyłożyć moczone w kawie biszkopty, na nie resztę masy serowej. Wierzch wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150°C, piec ok. 90 minut. Wyjąć z piekarnika, zostawić do ostudzenia. Przed samym podaniem można posypać cukrem pudrem wymieszanym z kakao (wierzch musi być suchy aby cukier się nie rozpuścił).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat -20% na zakupy powyżej 100 zł. Promocje nie łączą się. Oferta i szczegóły promocji dostępne w drogeriach stacjonarnych i na zikodermo.pl.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPowiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze