sernik świąteczny z galaretką

4.5 (147 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

najlepszy sernik na świecie

  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • MASA SEROWA:
    - sera chudego homogenizowanego: 1 kilogram
    - jajka: 5 sztuk
    - Fix do sernika: 1 sztuka
    - aromat do sernika: 0.5 opakowania
    - mleko: 100 mililitrów
    KRUCHY SPóD:
    - mąka: 2 szklanki
    - proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
    - cukier: 0.5 szklanki
    - Jajko: 1 sztuka
    - margaryna: 0.5 opakowania
    - galaretki pomarańczowe: 2 sztuki
    - masło: 125 gramów
Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Sernik świąteczny z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sernik 1. wykonanie
    Przesianą mogę wysypać na stolnicę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę, cukier i jajko zagnieść ciasto. Tortownicę wykładamy papierem na nią rozkładamy ciasto kruche,nakłuwamy widelcem posypujemy bułką tarką władamy do zamrażalki na pol godziny
  • sernik 2. Masa serowa
    Masło rozpuszczamy w rondelku odstawiamy do przestygnięcia.
    Białka oddzielić od żółtek,ubić pianę na sztywno dodając pod koniec ubijania 1/3 szkl cukru.Twaróg, żółtka, mleko,cukier palmowy aromat i cukier waniliowy,Sernik-Fix ,ostudzone masło dokładnie zmiksować. Dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Masę wylać na przygotowaną wcześniej ciasto.
  • sernik 3. Wstawić do rozgrzanego piekarnika .Sernik piec w temp 180stopni przez około 60-70 min. Kiedy sernik będzie upieczony pozostawić w środku przez około 20 minut oczywiście wyłączamy piekarnik
  • sernik 4. W 500 ml wody rozpuścić dwie galaretki.
    Tężejącą galaretkę wylać na zimny sernik pozostawić do zastygnięcia najlepiej na noc.
    Sernik jest bardzo puszysty lekki w smaku .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wigilia Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować