Sernik na zimno cytryny w lekką nutą mięty
- 3 godz.
pyszny sernik cytrynowy z lekką nutą mięty.Wyszedł rewelacyjny, nie za słodki,lekko orzeźwiający.
- 3 godz.
Składniki:
- 1 jogurt naturalny 400ml
500g sera homogenizowanego chudego
200g sera mascarpone
60g opakowania żelatyny
1 szkl cukru pudru
2 cukry waniliowe
1/2 łyżeczki wanilii w proszku
Sok z jednej cytryny
Mięta
owoce do dekoracji
Sernik na zimno cytryny w lekką nutą mięty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wkładamy ser homogenizowany, mascarpone, jogurt, cukier puder, cukier waniliowy, wanilie, sok z cytryny,listki mięty wszystko dokładnie mieszamy. Do miseczki wsypujemy żelatynę dodajemy zimnej wody mieszamy pozostawiamy do napęcznienia. Następnie wlewamy gorącą wodę w celu rozpuszczenia. Do masy serowej wlewamy żelatynę mieszamy i wlewamy do foremki Wkładamy do lodówki na noc. Po wyjęciu, robimy dekoracje według uznania.
Komentarze