Sernik na plackach miodowych
Mam 28 lat, moją specjalnością są ciasta, które smakują szczególnie mojej siostrzenicy. Sernik jest pyszny, przepis dostałem od mamy.
Składniki:
- Ciasto:
● 4 szkl. mąki pszennej
● łyżeczka sody
● 2 łyżki miodu
● 5 dag margaryny
● 2 łyżki śmietany
● 2 jajka
● 1 szkl. cukru
Masa serowa:
● 1 kg białego sera
● 25 dag margaryny
● 2 szkl. cukru pudru
● 2 jajka
● op. cukru waniliowego
● skórka z cytryny
● 4 łyżki mleka
● 5 dag mąki ziemniaczanej
4.49 (200 ocen)
Sernik na plackach miodowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Miód i margarynę podgrzewamy,
dodajemy śmietanę, mąkę
i sodę, mieszamy. Jajka ubijamyz cukrem i zagniatamy z masą
miodową na jednolite ciasto.
Rozwałkowujemy na 4 cienkie
placki i pieczemy 10-15 minut
w wyłożonej papierem do pieczenia
tortownicy (śr. 24 cm)
w temp. 180 °C. -
2.
Ser przepuszczamy przez
maszynkę. Margarynę ucieramy
z cukrem i jajkami, mieszamy
z serem, dodajemy cukier
waniliowy. Masę wkładamy do
garnka i gotujemy 10 minut.
Pod koniec dodajemy mąkę
wymieszaną z mlekiem i startą
skórkę z cytryny. -
gorącą masą serową.
Ciasto najlepiej smakuje następnego
dnia.
Porady
● Placki warto upiec znacznie wcześniej, wtedy gorąca masa serowa będzie wolniej wsiąkać. ● Do masy serowej można dodać namoczone w rumie i osączone rodzynki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa serowa
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Notka redakcyjna
PPWS_02-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze